Tìm hiểu về tủ sấy công nghiệp để sấy nông sản, hải sản chất lượng

Thứ ba - 19/11/2019 14:38

Tủ sấy công nghiệp là thiết bị được sử dụng trong công nghệ chế biến các loại nông sản, thực phẩm, có tác dụng sấy khô chúng để giúp bảo quản được lâu dài hơn hay sản xuất các sản phẩm sấy khô ra thị trường tiêu thụ. Sau đây mời bạn cùng tìm hiểu chi tiết hơn về loại thiết bị này nhé!

tủ sấy nông sản vinacobra
tủ sấy nông sản vinacobra

Đặc điểm của tủ sấy công nghiệp để sấy nông sản

Tủ sấy công nghiệp hay còn gọi là máy sấy công nghiệp đều là những tên gọi chung của thiết bị dùng để sấy khô các loại thực phẩm, nông sản như rau quả, trái cây hay các loại thịt, hải sản,…Có thể thấy rằng hiện nay các loại tủ sấy với công suất lớn là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất, xưởng sản xuất của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

Vinacobra sẽ thông tin đến bạn một số đặc điểm của loại tủ sấy thực phẩm công suất lớn này để hiểu rõ hơn về thiết bị:

-Tủ vận hành đơn giản, bất cứ đối tượng nào cũng có thể sử dụng đơn giản.

-Khả năng tỏa nhiệt tuần hoàn, nhiệt cao, trang bị hệ thống hút ẩm, rút nước cũng như sấy khô nhanh và liên tục, thiết kế kiểu buồng kín giúp hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt,  đảm bảo nguyên liệu sấy sấy với chất lượng khô đồng đều.

-Năng suất sấy trung bình cao, có thể sấy với số lượng lớn trong cùng một lần sấy, đáp ứng nhu cầu sấy cao.
 

mit say
mít sấy

-Các mẫu máy sấy thực phẩm công nghiệp của Vinacobra được thiết kế, gia công tỉ mỉ, sử dụng động cơ chuẩn cho ngành sấy nên đảm bảo an toàn khi dùng.

-Nguyên liệu sau khi được sấy vẫn giữ được hương vị, màu sắc không quá nhiều sự biến đổi, không bị nát vụn, đảm bảo hơn về hình thức, giúp sản phẩm tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.

-Phạm vi sấy của tủ rất rộng từ nhiệt độ môi trường đến nhiệt độ >100 độ C. Được thiết kế có thể tùy chỉnh được nhiệt độ nên có thể áp dụng sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

-Dù khối lượng khá năng nhưng việc di chuyển thiết bị sấy khá linh hoạt với bánh xe, có thể đặt ở mọi vị trí cho phù hợp.

-Các mẫu tủ tiêu thụ lượng điện năng không quá cao, giảm hơn nhiều so với các thiết bị sấy truyền thống.
 

tra atiso
sấy trà atiso

-Sử dụng được được cả hai nguồn điện 3 pha 380V và 1 pha220V.

-Các khay sấy của tủ sấy thực phẩm công nghiệp này  được thiết kế với các lỗ thông hơi nên giúp nguyên liệu được sấy rút ẩm nhanh hơn. Số lượng khay sấy và kiểu khay có thể thay đổi tùy theo yêu của từng khách hàng.

Mức công suất cao, dung tích lớn, hiệu suất sử dụng lớn nên các loại tủ sấy thực phẩm công nghiệp có mức giá bán khá cao gấp đôi so với các dòng máy sấy dân dụng với mức công suất trung bình. Tuy mức giá đầu tư ban đầu lớn nhưng xét về lợi ích toàn diện, thiết bị giúp tiết kiệm được các khoản chi phí nhân công, chi phí vận hành và rút ngắn bớt đi nhiều công đoạn thừa giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo sản lượng và năng suất sấy ổn định.
 

máy sấy công nghiệp
máy sấy nông sản công nghiệp vinacobra 36 khay

Các loại sản phẩm mà tủ sấy thực phẩm công nghiệp có thể sấy

Loại tủ sấy thực phẩm công nghiệp này hoàn toàn có thể sấy tốt đa dạng các loại nguyên liệu, đáp ứng được yêu cầu sấy đa dạng các loại nguyên liệu của các doanh nghiệp hay cơ sở sản xuất, để cung cấp ra thị trường nhiều loại sản phẩm hơn.

Cùng điểm qua các loại nguyên liệu mà dòng máy sấy thực phẩm đa năng này có thể sấy tốt như:

-Sấy cơm khô cháy, sấy bún khô, sấy miến khô.

-Sấy các loại thịt khô sấy như: heo khô sấy, khô bò sấy, khô trâu sấy hay khô gà.

-Sấy các loại gia vị hoặc muối tôm.

-Sấy khô đủ loại thủy hải sản như: tôm khô sấy, mực khô sấy, cá khô sấy,…

-Sấy khô các loại thảo dược, dược liệu để dùng làm vị thuốc trong đông y.

-Sấy khô các loại nông sản như: su hào sấy, hành là sấy, bắp cải sấy và các loại rau củ khác, sấy khô đủ loại hoa quả, các loại ngũ cốc,…

Bên cạnh các phương pháp sấy truyền thống vẫn đang dùng, việc chế tạo cũng như sản xuất ra các loại tủ sấy công nghiệp, dân dụng đã hỗ trợ rất nhiều trong việc sấy khô nông sản cùng các loại nguyên liệu khác. Nếu có nhu cầu mua các loại tủ sấy thực phẩm công nghiệp, tủ sấy mini hay dân dụng, bạn có thể liên hệ với Vinacobra chúng tôi để được tư vấn. Hotline 0903.89.5707 - 088.63.63.777 sẵn sàng hỗ trợ!

Tác giả bài viết: thuy pm

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây