Lợi ích của việc sử dụng rau củ sấy

Rau củ quả sấy được biết đến là một những phương pháp bảo quản thực phẩm truyền thống.  Không chỉ hấp dẫn những người trẻ mà cả với những người lớn tuổi món ăn này nhận được sự yêu thích bởi vị ngọt, béo và độ giòn đặc trưng, có thể “nhâm nhi” bất cứ lúc nào.
 

Giúp cung cấp nhiều chất xơ, khoáng chất có ích như Vitamin A, B1, B2, B… các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt. Rau củ quả sấy khô có tác dụng giúp cơ thể giảm thiểu các bệnh tật và tăng khả năng hoạt động của hệ miễn dịch, chống táo bón tốt.

Ngoài ra, khi sấy khô rau củ đồng nghĩa một lượng nước trong thực phẩm sẽ bị mất đi, thực phẩm sẽ trở nên đậm đặc hơn…vì vậy năng lượng trái cây sấy cung cấp nhiều hơn năng lượng của rau củ quả tươi.

Nhiệt độ để sấy rau củ phù hợp

Nhiệt độ sấy rau củ là yếu tố quan trọng trong quá trình sấy khô bởi nó quyết định tới chất lượng khô của sản phẩm rau củ. Cần phải lựa chọn phương pháp sấy phù hợp để có thể nâng cao khả năng giữ màu sắc tự nhiên, chất dinh dưỡng và hương vị cho rau củ khi sấy.
 

Để có được thành quả tốt nhất khách hàng nên lựa chọn máy sấy rau củ nhiệt đối lưu sấy nhiệt độ thấp để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đây là một sản phẩm được thị trường sử dụng rất phổ biến bởi phù hợp đa dạng với các loại sản phẩm. Nhiệt độ sấy rau củ cần phải giới hạn ở dưới 70 độ C để đảm bảo chất lượng tốt.

Sau khi hoàn thành quy trình sấy khô bạn có thể sử dụng ngay thành phẩm hoặc đóng gói vào túi nilon cẩn thận sử dụng máy hút chân không để đảm bảo cho rau không bị ẩm mốc hoặc bị biến mùi.
 

Gợi ý mua máy sấy rau củ của hãng  nào?

Nếu bạn cũng đang có ý định sở hữu một thiết bị sấy để sử dụng thì mẫu máy sấy rau củ của Vinacobra dưới đây sẽ rất phù hợp tham khảo qua:

Thông số chung của máy sấy rau củ Vinacobra

Ưu điểm của máy sấy rau củ

• Phù hợp với mục đích sấy được đa dạng loại thực phẩm.
• Giá máy phù hợp với khả năng đầu tư của hộ kinh doanh nhỏ lẻ và các hộ gia đình.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình vận hành hoàn toàn khép kín, hạn chế tối đa sự xâm nhập tác nhân bên ngoài ảnh hưởng đến thành phẩm.

• 

• Máy sấy rau củ sử dụng hệ thống nhiệt bằng điện, tùy từng nguyên liệu mà khách hàng có thể điều chỉnh nhiệt độ bởi hệ thống cài đặt nhiệt và thời gian cho thành phẩm đạt độ hoàn hảo nhất.
• Việc sử dụng máy vô cùng dễ dàng và nhanh chóng. Người dùng cần rải đều nguyên liệu vào khay và tiến hành sấy.
• Thuận tiện đáp ứng đủ lượng nhu cầu, tiết kiệm thời gian -  tăng năng suất – đảm bảo chất lượng sản phẩm hơn so với việc phơi khô tự nhiên.

Để biết thông tin chi tiết về mẫu và giá của máy sấy rau củ hoặc có thắc mắc gì cần được tư vấn về loại máy hiệu quả cao, giá cả phải chăng cũng như tư vấn thiết kế lắp đặt máy phù hợp bạn có thể liên lạc trực tiếp tới trang web https://zonetech.com.vn/ để nhận được những thông tin hữu ích nhất. Đội ngũ tư vấn của công ty sẽ giải đáp tận tình đến quý khách.