CHO TRẺ ĂM DẶM NHƯ THẾ NÀO LÀ ĐÚNG?

Chủ nhật - 06/10/2019 15:36

Trẻ em là thành viên được quan tâm nhất trong gia đình. Khi trẻ tới giai đoạn ăn dặm, từ ông bà đến bố mẹ đều cần học những kiến thức liên quan đến bữa ăn của bé. Vậy làm sao để trẻ có một khởi đầu ăn dặm hoàn hảo?

máy sấy hạt ngũ cốc
máy sấy hạt ngũ cốc
hk
máy sấy thực phẩm vinacobra

ĂN DẶM LÀ GÌ?

Ăn dặm đúng như tên gọi của nó, là thời kỳ trẻ bắt đầu làm quen với các món ăn khác ngoài sữa mẹ và sữa công thức. Trẻ sẽ được nhận biết các vị khác nhau trong bữa ăn của mình. Nhiều người lầm tưởng trẻ đến tuổi ăn dặm là sẽ cắt bỏ sữa hoàn toàn. Sự thật, việc dặm thêm thức ăn ngoài với độ thô hơn sữa mẹ chỉ là hình thức cho trẻ làm quen dần với các loại thức ăn. Nên nhớ, sữa mẹ mới là thức ăn chính cho hệ tiêu hóa của trẻ. Nếu không tìm hiểu kỹ về cách chế biến các món ăn sao cho phù hợp với cơ thể của bé trong giai đoạn này, sẽ xuất hiện một số hiện tượng như trẻ chán ăn, sợ ăn.

THỜI KỲ NÀO NÊN CHO ĂN DẶM?

Thời gian ăn dặm phù hợp nhất đối với trẻ là từ 5 – 6 tháng trở lên. Nếu ăn quá sớm, trẻ dễ mắc các bệnh về tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón, đau dạ dày về sau này.

NÊN CHO TRẺ ĂN DẶM NHƯ THẾ NÀO?

Có rất nhiều hình thức ăn dặm. Hiện nay được chia làm 3 kiểu phổ biến. Thứ nhất là ăn dặm kiểu Nhật. Kiểu này rất tốn công mất sức khi phải chế biến nhiều món khác nhau trong một bữa ăn. Bù lại, con bạn sẽ cảm nhận được từng loại thực phẩm, gia vị được đưa vào cơ thể. Ăn dặm kiểu Nhật được sử dụng phổ biến ở nước Nhật và hiện nay đang là trào lưu ở Việt Nam ta. Kiểu thứ 2 là ăn dặm tự chỉ huy (BLW). Trẻ sẽ được học cách cầm, nắm, tự đưa thứuc ăn vào miệng và học cách nhai. Kiểu này rất hay bị các ông bà phản đối vì cho rằng trẻ mới nhỏ đã cho ăn thô như vậy sẽ hại đường tiêu hóa. Sau khi trẻ ăn xong, phần thức ăn thừa trẻ làm rơi, vãi ra sàn nhà, hoặc vấy bẩn lên người sẽ rất mất công sức dọn dẹp. Kiểu ăn dặm cuối cùng, cũng là kiểu mà ông bà ta từ thời xưa áp dụng, là ăn dặm truyền thống. Tức là khuấy bột, cháo từ dạng loãng thành đặc dần cho trẻ ăn. Kiểu này không hề tốn công sức dọn dẹp cũng như dễ thực hiện nhất.

Một trong những món ăn dặm được nhiều phụ huynh quan tâm nhất hiện nay là bột ăn dặm. Tuy nhiên, các loại bột ăn dặm trên thị trường thường có nhiều chất bảo quản, hương liệu thơm ngon nhằm kích thích trẻ muốn ăn. Nhiều người chọn lựa hình thức an toàn khác cho con của họ. Đó là tự mua các loại hạt về nghiền thành bột. Như vậy, giá trị dinh dưỡng trong các hạt ngũ cốc sẽ được giữ nguyên mà an toàn cho trẻ cho.

LÀM BỘT NGŨ CỐC CHO TRẺ NHƯ THẾ NÀO?

Tùy vào nhu cầu của trẻ, bạn lựa chọn một số loại hạt ngũ cốc nư đỗ xanh, đỗ đen, gạo, vừng,… Nên lựa chọn những loại hạt có nguồn gốc xuất xứ an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Các loại hạt sau khi được lựa chọn là những hạt nẩy nở, căng, không lép, mốc, hỏng. Chúng được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn. Nếu như ngày xưa, ông bà ta thường để các hạt đó phơi ngoài sân, trên tầng vào những ngày nắng để kho ráo. Thì ngày nay, với công nghệ hiện đại, những chiếc máy sấy thực phẩm ra đời. Giải quyết vẫn đề giúp cho hạt ngũ cốc được khô ráo mà vẫn sạch sẽ.

Việc lựa chọn một chiếc máy sấy thực phẩm mang lại cho bạn rất nhiều điều có ích. Không khí ngày càng ô nhiễm với chỉ số ô nhiễm tại Việt Nam hiện nay đang ở top đầu so với các nước khu vực Đông Nam Á. Thử tượng tượng hạt ngũ cốc bạn phơi ngoài sân, trên tầng thượng, trong nguồn không khí đó. Dù ban không nhìn thấy bụi bẩn nhưng vô số vi khuẩn và nấm, mốc đã chực chờ để bám vào thực phẩm của bạn. Trước đây, không khi trong lành hơn bây giờ, các ông bà ta phơi như vậy có thể không để lại hậu họa gì. Nhưng ngày nay, công nghệ phát triển, y học tiến bộ, rất nhiều nghiên cứu cho thấy không khí chúng ta tiếp xúc hang ngày vô cùng độc hại. Điều đó quyết định đến độ an toàn trong các hạt ngũ cốc chúng ta làm cho con mình.

Máy sấy thực phẩm là một sản phẩm dựa trên công nghệ tiên tiến. Giúp làm khô các loại thực phẩm mà không tốn nhiều thời gian. Đồng thời giúp loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc, tạo môi trường vô trùng, vô cùng an toàn cho thực phẩm. Thời đại ngày nay, việc sở hữu một chiếc máy sấy thực phẩm là điều thiết yếu cho mỗi gia đình.

Tác giả bài viết: admin

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Mã bảo mật   
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây